CARATTERISTICHE TECNICHE

K 30

STRUTTURA - STRUTTURA - La vasca della vetrina K30 pasticceria è realizzata in monoblocco con isolamento in poliuretano 40K/m3 dello spessore di 50 mm. Il basamento è in tubolare d’acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno ad alta temperatura e piedini regolabili per la perfetta messa in bolla dell’arredo.

FINITURE - Il castello vetri è realizzato in alluminio anodizzato argento. Il pianetto di lavoro lato operatore è in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura Scotchbrite. Il vetro curvo anteriore è temperato e si apre dall’alto verso il basso lasciando il tettino superiore fisso. Scorrevoli in plexiglas chiudono la vetrina sul lato operatore; le guide degli scorrevoli sono asportabili per facilitare le operazioni di pulizia. I fianchi terminali sono realizzati in multistrato marino laccato grigio metallizzato.

REFRIGERAZIONE - L’impianto di refrigerazione è a circolazione naturale di aria con un indice di umidità relativa del 60%/65%. Lo sbrinamento automatico è programmato per cicli di otto ore. La temperatura di esercizio sul piano espositivo è di +4°C/+8°C ed è regolata da quadro comandi elettronico. Un termometro LCD visibile dal lato pubblico rileva la temperatura di esercizio all’interno della vetrina.

CONFIGURAZIONI - K30 pasticceria può essere configurata con motore interno (MI) con vaschetta evapora condensa, oppure senza motore (SM). Nel caso di motore interno, per facilitarne l’estrazione l’unità condensatrice viene collocata su un piano in metallo scorrevole su guide. K30 pasticceria con piano fisso inclinato è dotata di piani in acciaio inox estraibili, di due mensole espositive di 240 mm e di due plafoniere di illuminazione. È possibile raffreddare le plafoniere con apposito chiller. K30 pasticceria con cassetti è dotata di tre mensole espositive di 240 mm. La mensola in basso è refrigerata.

VERSIONI - La versione Gin Fizz comprende pannellaggio frontale in nobilitato, zoccolo in estruso di alluminio

SIGLE :    MI = motore interno     SM = senza motore             =  lato operatore

O F F E R T A        P R O M O Z I O N A L E

acquistando prodotti arredo bar serie GIN FIZZ per un importo totale minimo a listino di € 10.000,00 sconto 30%

Sezione pannellata Gin Fizz con piano fisso

N.B.  Nella versione NOB nobilitato MI lo zoccolo in estruso di alluminio è asolato per l’aerazione del vano motore.

K30 1000 FISSO

K30 1500 FISSO

K30 2000 FISSO

K30 2500 FISSO

K30 90°AA

K30 45°AA

CARATTERISTICHE TECNICHE

P 80

STRUTTURA - La vasca della vetrina P80 pasticceria è realizzata in monoblocco con isolamento in poliuretano 40K/m3 dello spessore di 50 mm. Il basamento è in tubolare d’acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno ad alta temperatura e piedini regolabili per la perfetta messa in bolla dell’arredo.
 

FINITURE - Il castello vetri è realizzato in alluminio anodizzato colore argento. Il pianetto di lavoro 290 mm lato operatore è in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura Scotchbrite. Il vetro curvo anteriore è temperato e si apre dal basso verso l’alto tramite pistoncini a gas che permettono di fermare il vetro in diverse posizioni, lasciando il tettino superiore fisso. Scorrevoli in plexiglas chiudono la vetrina sul lato operatore; le guide degli scorrevoli sono asportabili per facilitare le operazioni di pulizia. I fianchi terminali sono realizzati in multistrato marino laccato grigio metallizzato.
 

REFRIGERAZIONE - L’impianto di refrigerazione è ventilato con circolazione d’aria a bassa velocità ed un indice di umidità relativa del 70%/75%. Lo sbrinamento automatico è programmato per cicli di otto ore. La temperatura di esercizio sul piano espositivo è di +4°C/+8°C ed è regolata da quadro comandi elettronico. Un termometro LCD visibile dal lato pubblico rileva la temperatura di esercizio all’interno della vetrina.
 

CONFIGURAZIONI - P80 pasticceria è sempre dotata di impianto per lo scarico della condensa e può essere configurata con motore interno (MI) oppure senza motore (SM). Nel caso di motore interno, per facilitarne l’estrazione l’unità condensatrice viene collocata su un piano in metallo scorrevole su guide. P80 pasticceria con piano fisso inclinato è dotata di piani in acciaio inox estraibili e di due mensole espositive da 280 mm con plafoniere di illuminazione integrate. È possibile raffreddare le plafoniere con apposito chiller. P80 pasticceria con cassetti estraibili è dotata di due mensole espositive superiori da 280 mm con plafoniere di illuminazione integrate e di una terza mensola espositiva inferiore da 390 mm refrigerata.


VERSIONI - La versione Gin Fizz comprende pannellaggio frontale in nobilitato, zoccolo in estruso di alluminio

SIGLE :    MI = motore interno     SM = senza motore          

O F F E R T A        P R O M O Z I O N A L E

acquistando prodotti arredo bar serie GIN FIZZ per un importo totale minimo a listino di € 10.000,00 sconto 30%

Sezione pannellata Gin Fizz con piano fisso e pianetto lavoro inox

 N.B.  inserire i fianchi estetici terminali (obbligatorio)

P80 1000 FISSO

P80 1500 FISSO

P80 2000 FISSO

P80 2500 FISSO

P80 3000 FISSO